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안녕하세요 김은진 고객님

아시아마트 이창섭 입니다.

쌀함량이 많은 라이스페이퍼의 경우 뜨거운 물에만 사용하여야 하고

안남미 특유의 콤콤한 냄새가 많이나서 요즘 추세는 찬물에도 사용 가능하고

냄새가 적은 타피오카 전분이 많은 제품이 수입되고 있답니다.

함지쌈 제품이든 몬 제품이든 예전에는 모두 쌀로만 되어 있었는데 타피오카 성분으로

바뀌었답니다.

타피오카는 몇해전 여름에 선풍적인 인기를 끌었던 버블티의 알갱이며 다이어트빵인 깨찰빵의

원료이기도 합니다.

밀가루와 달리 칼로리나 낮고 점성이 강하여 여러 가공식품에 사용되어 동남아시아의 빼놓을수 없는

식물자원이랍니다.

현재 아시아마트에 상품으로 등록되지는 않았지만 쌀함량이 더 많은 제품이 있답니다.

우선 몬 월남쌈 브랜드 제품으로 쌀가루 75.65%, 타피오카전분 8.42%, 소금1.87%, 물14.06%

그리고 First World Brand 로 쌀 70%, 타피오카전분 25%, 소금 2%  (정제수는 식품위생법상 생략이 가능 하므로 표기 하지 않은듯 합니다. ) 제품이 있습니다.

상품 등록은 이번주 중으로 마무리 하겠으나 급하게 주문하셔야 하는 경우라면 전화 주문 가능하므로

고객센터로 연락 주시기 바랍니다.

감사합니다.

---------- Original Message ----------

 예전부터 월남쌈을 즐겨 해먹는데요.

전에는 쌀로만 된 쌈이 대부분이더니

요즘은 어딜 가도 타피오카가 많은 쌈을 파네요.

마트를 여러군데 돌더라도

쌀 90%인 제품을 꼭 찾아쓰는 편인데

잘 붇지 않아 불편한 점은 있지만

맛이 전혀 달라요.

전분과 쌀은 다르니까 당연한 거겠죠.

쌀 90%인 제품은 100%에 비해 붇는 것도 괜찮고

맛도 괜찮던데요.

다른 재료는 여기를 애용하니까

여기서 쌀함량이 많은 제품도 구비해주시면

정말 좋겠습니다.

사기가 너무 힘들거든요...

수고하세요.