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아.홈 나시고랭 50g
Nasi Goreng, 인도네시아식 볶음밥 소스

3,200원

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제목 [나시고렝] 이수맘 작품^^*
작성자 아시아마트 (ip:218.233.50.110)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2006-10-25 23:41:40
  • 추천 7 추천하기
  • 조회수 2218
 

나시고렝 만들기


 

 

재료

안남미로 지은밥600g, 오징어 100g,냉동새우150g,토마토150g,나시고렝1봉지

다진양파50g,옥수수콘30g,완두콩20g,계란2개,식용유

 

 

1. 식용유 2큰술을 두른 웍을 중불로 가열후 냉동 새우를 넣고 볶다가 오징어를

넣고 2분정도 볶은 후 다진양파,옥수수콘,완두콩을 넣고 1분에서 2분정도 볶는다

 

 

2. 볶은 재료를 한 쪽으로 몰고 식용유 1/2큰술을 넣고

잘 섞어 놓은 계란을 넣은후 젓가락으로 휘휘 저어 잘게 볶는다

 

 

3. 그리고 나시고렝 소스와 밥을 넣고 3분간 볶은후

토마토를 넣고 다시 1분 간 볶으면 끝~~^^*

 

 

 


 

 

                 트로피칼(삼발)칠리소스나 스리라차 칠리소스를 곁들이면 더욱 맛이 납니다.^^

                     

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