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제목 월남쌈 소스로 맛있게 먹었어요^^v
작성자 보보 (ip:175.202.28.49)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2011-06-26 19:44:28
  • 추천 15 추천하기
  • 조회수 1773

원래는 볶음쌀국수 팟씨유 만들려고 샀는데 숙주를 못 구하는 바람에ㅜ

월남쌈 소스로 사용했지요. 소스는 <피쉬1: 파인애플즙3: 레몬즙1: 월남고추2개: 설탕 적당량: 양파 손가락 한마디>

이렇게 만들었습니다ㅎㅎ  소스 만들 때 가장 주의할 점은 숙성을 시켜야 하는 거에요

최소 반나절에서 하루 시키시면 좋아요. 숙성 전에는 맛이 따로 놀아서 실패한 줄 알았는데

오늘 먹어보니 너무 맛있어요!ㅎ

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 아시아마트 2011-07-05 19:41:02 5점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 ㅎㅎ전 숙성 안되도 그 맛 그대로도 괜찮더라구요~~~숙성 될 때 마다 조금씩 달라 지는 맛도 괜찮구요~맛나게 드시고 후기 남겨 주셔서 감사드려요~~^^*
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