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제목	타이밍이 중요한듯..
작성자	정나라 (ip:211.53.158.130)
평점 작성일 2009-06-18 11:39:08 추천 15 조회수 3052 물끓을때 넣은것까진 좋았는데 너무 끓였나봐요. 하얀점 없어질때 까지 끓였더니 ㅎㅎ 개구리알같아요. 체에다 받혀서 넘 오래두면 떡져버리더라구요, 그래도 가운데 멀쩡한 녀석들은 맛있었어요. 여기서 주문한 코코넛밀크랑 집에 남은 황도통조림, 코코넛병조림 넣고 나름 디저트로 만들었는데 설탕 따로 안넣어도 맛있더라구요. 참.. 물끓이고 넣을때 제대로 안저으면 바닥에 붙어서 안떨어져요. 역시나 타이밍이 중요한듯~
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아시아마트 2009-07-02 15:10:43

타피오카 삶으실 때 꼭 끓는물에 넣으셔야 하구요~알갱이에 심이 약간 남아 있을 때 까지 삶고 삶으면서 주걱등으로 저어 주시면 좋습니다.후기 감사드립니다.

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