0

위로이동 아래로이동
현재 위치
  1. 게시판
  2. 제품리뷰

제품리뷰

상품 게시판 상세
제목 팟타이에 필수재료
작성자 소민성 (ip:121.159.154.203)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2009-05-05 19:27:05
  • 추천 10 추천하기
  • 조회수 2274
 

가장 인기있는 태국요리 팟타이
태국식 쌀국수볶음이다


재료는 두부와


달걀


실파와 숙주


새우를 타마린드와 팜슈가, 피쉬소스로 간을 해 볶는 요리이다


면도 다양한데 이건 10mm로 굵은 면을 쓴 것


좀더 쫄깃쫄깃한 식감이다


원래는 두부를 주사위 모양으로 썰어서 튀기는데


튀기기 귀찮으면 넓적하게 썰어서 부친다


요건 10mm쌀국수에 생새우와 땅콩을 넣은 것


땅콩을 넣으면 구수한 맛이 더해진다


취향에 따라 라임즙과 칠리소스를 곁들여 먹는다


생새우보단 마른새우가 더 맛있는 듯


이건 쌀국수를 미리 삶아서 볶은 것


때깔이 지대로다


요건 2mm쌀국수에 간장과 굴소스를 첨가한 것
새우도 밥새우랑 두절새우 두가지를 넣었다


마지막에 한쪽으로 계란을 풀었고 땅콩도 듬뿍 다져서 뿌렸다



이건 수리 팟타이소스로만 간한 것 땅콩도 한꺼번에 볶았다
10mm면과 밥새우랑 생새우를 사용



첨부파일
비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

댓글 입력

댓글달기이름 : 비밀번호 : 관리자답변보기

확인

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

관련 글 보기

관련글 모음
번호 상품명 제목 작성자 작성일 조회
40473 타마린드(TAMARIND) 250g (씨있는 타마린드) 다이어트에 좋다고해서 김정연 2017-05-13 1807
28923 타마린드(TAMARIND) 250g (씨있는 타마린드) 잘 받았습니다^^ Paperbox 2012-05-11 2231
28431 타마린드(TAMARIND) 250g (씨있는 타마린드) 새콤한맛이 덜한듯.. 툭눈붕어 2012-04-14 2110
28056 타마린드(TAMARIND) 250g (씨있는 타마린드) 그냥 찬물에 녹이면 되는건가요? 팟타이왕 2012-03-26 2254
27950 타마린드(TAMARIND) 250g (씨있는 타마린드) 팟타이 만들 때 짱! 파일첨부 Youna 2012-03-20 3955