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 너무 더운날은 혼자 밥차려먹기 정말 귀찮고...더위때문에 입맛도 없더라구요

예전 태국에서 먹어봤던 '얌운센'이라는 샐러드생각이 나길래 이 녹두당면을 주문해서 만들어봤어요

기본재료는 냉장고 야채실에 있는 왠만한 야채들(당근,양파,파프리카,오이,방울토마토등)과 삶은 새우...

(그밖에도 좋아하는 재료 추가하면 될 듯..월남쌈이 그러하듯..^^)

소스재료는 예전에 구입한 똠양꿍세트에 들어있던 라임주스, 피쉬소스에 설탕등 몇가지 추가...

재료손질도 간편하고 만들기도 쉬운데...만드는 노력에 비하면 너무너무 맛나요!!!

이 녹두당면은 국산당면과는 좀다른...보들보들 탱탱한 맛이 샐러드용으로 딱이네요

(국산당면은 고구마전분이라 잡채같은 요리엔 더 좋겠지만..이 녀석은 샐러드용이나 국물요리에도 좋을 듯)

암튼 본의아니게 다이어트식이 되어버린 듯 했지만...그래도 입맛없는 여름철 일품요리로 딱 좋은거 같아요

정말정말 더운날에는..'얌운센'에 얼음 서너개 올려서 슥슥비벼 먹으면...

아~ 정말 속까지 시원합니다 ^^