월남쌈 set주문하고 늘 보관함에 있던 걸 드뎌 해 먹게 되었답니다..
첫 요리이고..........첨으로 맛보는 월남쌈이기에 기대도 많이..........
손이 많이 가는 음식이라 시간이 많이 걸렸지만.......나름 행복했답니다^^
작은 형님 내외를 모셔서 와인이랑 근사한 저녁 파티를 했어요.
완전 좋아라 하시는데......맛있게 드시는 모습보고 저도 덩달아 좋았어요.^^
소스는 아이아 마트에서 레시피 그대로 했구요..저희 형님은 땅콩소스랑 피쉬소스만 맛있다고 찍어 드시던데 제 입맛에 안 맞더라구요......ㅠㅠ
재료는 모든 야채...글구 고기랑 닭고기가 없는 관계로 전 햄 볶아서 했어요..새송이버섯은 소금이랑 후추 간하구요.
저희 신랑이랑 전 월남쌈의 특유 냄새로 쫌 그랬지만 무쌈이랑 깻잎이랑 같이 싸 먹으니깐 괜찮더라구요......
조만간 친정에 가서도 부모님께 해드려야 겠어요.....^^
쥔장님 많이 많이 파세요.......글구 따뜻한 말 한마디 한마디 감사 했구요......잠깐이라도^^
라이스페이퍼와 피쉬소스의 경우 처음 드시는 것이라
조금 입맞에 안 맞으실 수도 있는데 익숙해 지시면
아주 맛나답니다. 후기 감사 드립니다.^^*