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제목 채소모둠 피클 담궜어요~
작성자 전수복 (ip:116.41.26.31)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2011-03-03 17:37:56
  • 추천 1 추천하기
  • 조회수 1600

3일전 이 사이트 알고 한밤에 폭풍 클릭했어요^^;

일단 피클부터하려고 어제 채소 사다가 준비해뒀고요.

드뎌 오늘 낮에 배달맨이 상자배달 완료~ 얏호!

 

역시 폭풍 휘리릭~ 정확한 레시피보다는 눈대중+ 해서리

양배추, 당근, 콜라비, 양파, 파프리카(적+황), 오이로

담갔어요. 실은 저 오늘 첨첨첨 피클이란거 담가봐효요...^^;;

글쎄 식초도 없어서 걍 요리초로 했어요. 아까비...그래도 더 맛있겠죠?

월남고추도 둬개 넣고 월계수도 한개 넣는데

원래 피클 재료에 들어있더군요...^^

 

그래도 인증샷은 남겨야겠길래 찍어 올립니다.

피클할 때 이런저런 채소로 하면 색감도 이쁘고  

식감도 다를 거 같아서 감히(!)  '나만의 요리 비법'에

올리오니 양해 바랍니다.^^

 

p.s. 그나저나 맛은 있을까나...

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첨부파일 사진 0006.jpg
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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 아시아마트 2011-03-09 19:28:19 5점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 폭풍클릭 감사드려요~~^^*앞으로 폭풍방문과 주문도 부탁드려요..ㅎㅎㅎㅎ와~~각종 멋진 야채들과 요리초로 만든 고급화된 피클^^맛 보고 싶어요~~~^^ps.맛나게 드신거죠^^
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