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제목 제법 매워요~
작성자 장수진 (ip:118.32.90.229)
  • 평점 4점  
  • 작성일 2010-07-16 04:47:28
  • 추천 19 추천하기
  • 조회수 1367

 매운 음식을 좋아하는편인데 월남 고추는 처음이였습니다.

 

 다양한 요리에 사용했고 너므너므 마음에 드는 고추입니다.

 

 다만 물에 장시간 불려도 약간은 딱딱한 식감이 있더군요.

 

 하지만 그것이 또 매력인것 같다는~

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 아시아마트 2010-07-22 15:41:11 5점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 매운 음식 좋아하시면..월남고추는 필수품이죠!기름에 들들 볶아 주면 매운맛이 쏘~옥 하고 빠져 나와서 스파게티나 볶음 요리에 매운맛을 더해 주구요~~국물요리에는 분쇄하셔서 가루로 만들어 넣어 주셔야 매워요~~저도 불려 보긴 했는데...^^*장시간 불려도 많이 흐물해 지거나 하진 않는군요~~새로운 사실을 저도 알았네요..^^*감사드려요~~^^*
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